(recept
si oblíbilo 240 návštěvníků)
Sněhové pusinky
Potřebné ingredience
2 bílky 140gr cukr krystal 3PL vody
Postup přípravy
Bílky vyšlehám do tuha s polovinou cukru. Druhou polovinu dám do kastrůlku s 3 lžícemi vody svařit, když cukr dělá bublinky a je hustý jako sirup za stálého šlehání ho horký zašlehám do tuhého sněhu, na plech stříkám ustřiženým pytlíkem a suším při 100 st. hodinku v troubě.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Romana T.
(upraveno)
10. 12. 2019, 11:38
Tak mě se z rozvaru vlastně nerozvaru udělal hned karamel, tak mám po pusinkách 
adejanka
(upraveno)
24. 1. 2018, 14:38
Hanka, bielky treba šľahať nad parou?
krišon
(upraveno)
24. 1. 2018, 15:47
@adejanka
Ne, přečtěte ještě jednou ... lije se tam vřící rozvar ...
Atuna
(upraveno)
7. 12. 2017, 7:26
perlorodka77
(upraveno)
21. 12. 2016, 12:57
Dobry den, Vas recept nema chybu, nestiham doma pect, jen se po pusinkach zaprasilo. Nikdy jsem je nemela takove krasne. Preji krasne Vanoce a dekuji za recept. Markéta 
AndrejV
(upraveno)
11. 12. 2015, 20:07
luxus recept.....moc děkuji 
a krásné
a krásné
brebča
(upraveno)
20. 12. 2015, 19:59
@AndrejV
P.A.V.L.A
(upraveno)
6. 12. 2015, 9:28
brebča
(upraveno)
20. 12. 2015, 19:59
@P.A.V.L.A
Ajana
(upraveno)
22. 11. 2015, 9:14
Skvělé, nejsem zdatná cukrářka a nejradši peču formou zamíchat a nalít na plech. 
Ale tohle je tak skvělý recept, že se daří i mně. 
Výborné a krásné 
Děkuji....
Ale tohle je tak skvělý recept, že se daří i mně. 
Výborné a krásné 
Děkuji....
brebča
(upraveno)
20. 12. 2015, 20:00
@Ajana
Haťuli
(upraveno)
3. 4. 2015, 15:02
jsou super
brebča
(upraveno)
20. 12. 2015, 20:00
@Haťuli
Děkuji
Markytka01
(upraveno)
10. 2. 2015, 14:24
Jsou úžasné!!!!! Napoprvé v životě a obr. uspěch , děkuju
brebča
(upraveno)
20. 12. 2015, 20:00
@Markytka01
Děkuji
Marti1981
(upraveno)
17. 12. 2014, 20:14
A mně se nepovedly 
Sníh lehce zřídl, než jsem je stihla nastříkat na plech. To by ještě nebylo tak hrozné, ale po 80 min. sušení na střídačku při 80-100 stupních (nevěděla jsem, jak na ně), jsem je vytáhla z trouby, po vychladnutí byly krásně suché (zvonily), ale už cca po 1 hodině začaly opět měknout a "táhnout se" - nejprve na povrchu, postupně změkly celé a ztratily tvar. Máte nápad, co dělám špatně?
Sníh lehce zřídl, než jsem je stihla nastříkat na plech. To by ještě nebylo tak hrozné, ale po 80 min. sušení na střídačku při 80-100 stupních (nevěděla jsem, jak na ně), jsem je vytáhla z trouby, po vychladnutí byly krásně suché (zvonily), ale už cca po 1 hodině začaly opět měknout a "táhnout se" - nejprve na povrchu, postupně změkly celé a ztratily tvar. Máte nápad, co dělám špatně?
brebča
(upraveno)
20. 12. 2015, 20:07
@Marti1981
To je mi líto, napadá mě jen špatně rozpuštěný cukr při šlehání 1/2 cukru s bílky . Asi tam zůstaly krystalky a ty se při sušení v troubě rozpustily a tím pusinky změkly a táhly se (stal se z nich karamel).
To je mi líto, napadá mě jen špatně rozpuštěný cukr při šlehání 1/2 cukru s bílky . Asi tam zůstaly krystalky a ty se při sušení v troubě rozpustily a tím pusinky změkly a táhly se (stal se z nich karamel).
mumlina
(upraveno)
15. 12. 2014, 10:15
světe div se, mě se to zdařilo,sušila jsem na 70 celkem 80 minut, děkuji za inspiraci 
brebča
(upraveno)
20. 12. 2015, 20:07
@mumlina
novackova
(upraveno)
11. 12. 2014, 6:21
brebča
(upraveno)
20. 12. 2015, 20:07
@novackova
slunickohanule
(upraveno)
10. 12. 2014, 21:51
Taky musím pochválit, jsou super a poprvé v životě se mi povedly 
brebča
(upraveno)
20. 12. 2015, 20:07
@slunickohanule
petra.l
(upraveno)
10. 12. 2014, 13:08
To je poprvé v životě, kdy se mi povedly - díky za recept
brebča
(upraveno)
20. 12. 2015, 20:08
@petra.l
Pavca_1234
(upraveno)
4. 12. 2014, 12:57
Podle tohoto receptu jsem je pekla už loni a byly vážně úžasné, dnes peču zas !
brebča
(upraveno)
7. 12. 2014, 20:24
@Pavca_1234
evikk84
(upraveno)
3. 12. 2014, 19:44
Můžu se zeptat jak dlouho vydrží v chladnu?Chci je zítra upéct ,vydrží do Vánoc jako jiné cukroví?Děkuji Eva
brebča
(upraveno)
7. 12. 2014, 20:24
@evikk84
Když Vám je děti nesnědí tak určitě vydrží,
babkamt
(upraveno)
28. 11. 2014, 19:52
brebča
(upraveno)
7. 12. 2014, 20:22
@babkamt
Káťa V.
(upraveno)
28. 11. 2014, 17:33
Díky za recept,teď jsem vyndala z trouby a mizeji a to mi nešly vyšlehat bílky,tak mám placičky nevadí v dalším kole se určitě povedou.
nevadí v dalším kole se určitě povedou.
brebča
(upraveno)
7. 12. 2014, 20:22
@Káťa V.
P.A.V.L.A
(upraveno)
19. 11. 2014, 18:05
Díky, určitě vyzkouším.
brebča
(upraveno)
7. 12. 2014, 20:22
@P.A.V.L.A
amalka2
(upraveno)
19. 11. 2014, 18:03
Moc děkuji za recept Jsem nadšená a holka přejedená. Pusinky od Vás miluje celá naše rodina. 
Jsem nadšená a holka přejedená. Pusinky od Vás miluje celá naše rodina. 
brebča
(upraveno)
7. 12. 2014, 20:21
@amalka2
